فاسٹ فوڈ اور صحت انسانی

فاسٹ فوڈ کی تاریخ بہت پرانی ہے۔ اس کا آغاز 18 ویں صدی میں امریکا سے ہوا۔ ابتدا میں سستے اور غیر معیاری قسم کے برگر صرف میلوں ٹھیلوں اور سرکس وغیرہ میں اسٹالز پر دستیاب ہوتے تھے۔ بعد ازاں انیسویں صدی میں ”وائٹ کاسل“ نامی پہلی فوڈ چین معرض وجود میں آئی جو اعلیٰ…

Scientific Basis of Cupping

Some of the scientific aspects regarding the mode of action of Al-Hijamah (Cupping Therapy) as follows: Dr. Naseer Saleh has written that; Al-Hijamah (cupping therapy) is the process to extract nitrate toxicosis in humans which occurs through enterohepatic metabolism of nitrates to ammonia, with nitrite being an intermediate. Nitrites oxidize the iron atoms in hemoglobin…